Ako vyčistiť Taro listy (6 stupňov)

Taro listy sú veľké, listová zelené listy, ktoré rastú nad vozovkou taro koreňa, spoločný bežné v mnohých ázijských kuchyniach. Africkej a karibskej kuchyne majú listy oveľa viac prominentné, hoci oni sú častým doplnkom ázijských jedál. Podobne ako v vzhľadu squash alebo uhorky listy, je nutné vyčistiť taro listy dôkladne odstrániť nečistoty, baktérie a ďalšie nečistoty. Všetko, čo potrebujete, je veľké mise a studenej vody, aby účinne čistiť listy. Vo svojej surovej forme, taro listy obsahujú šťaveľan vápenatý, v prírode sa vyskytujúci toxín, ktorý spôsobuje, že svrbenie a pálenie v hrdle. Rýchlo varenie listy ničí toxín, však, takže listy bezpečné na konzumáciu. Ak ste alergický na vysoko šťavelanu vápenatého, zvážte nosiť rukavice pri manipulácii s taro listami.
Čo budete potrebovať
Veľký misa
Šalát Spinner (alebo papierové uteráky)
návod

1. Cut off akékoľvek silné stonky zo spodnej časti taro listov.
   

2. Namiesto veľkej misy vo vašom dreze a naplňte ju veľmi chladno tečúca voda. Nepoužívajte teplú vodu, pretože to spôsobí, listy vädnúť.
   

3. Ponorte listy vo vode a svišťanie je okolo s rukami.
   

4. Odstráňte listy z misy. Nepoužívajte sceďte cez cedidlo, ako to bude pasca všetky nečistoty sa snažíte odstrániť.
   

5. Naplňte misku studenou vodou a znovu ponorí a svišťanie listy. Ak sa stále môžete vidieť nečistoty v miske, vyprázdnite ju, doplňte ju a znovu opláchnuť greeny. Opakujte tento postup, kým voda čistá.
   

6. Suché listy s papierovými uteráky, alebo do šalátovej rozmetacie, najmä ak nemáte v pláne, aby ich okamžite používať. Wet produkcia môže povzbudiť rast škodlivých baktérií.