Ako vyschnúť okra (13 schodov)

Okra sa pestuje v teplejších klimatických a odtrhol keď struky sú mladí, pretože tie sú krehkejšie a dodá chuť do jedla. Zeleniny, ktorá patrí do rovnakej rodiny ako kvetina ibišteka, je vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamín A a draslíka. To bude absorbovať vlhkosť a plesne rýchlo, ak nesprávne uložené. Sušenie okra je jeden efektívny spôsob, ako zachovať zeleninu, aby sa zabezpečilo, že zostane čerstvejšie, dlhšia.
Čo budete potrebovať
ostrým nožom
Veľký hrniec s vekom
dierovanou lyžicou
Ice

papiera uterák
Plytký pekáč
vzduchotesnej nádobe
Pokyny

1. Opláchnite okra studenou vodou a odstráňte stonky ostrým nožom .
   

2. Nakrájajte okra do približne 1/4 palcové kusy s ostrým nožom.
   

3. Prineste 2-5 litre vody veľký hrniec pri vysokej teplote na pevný varu. Množstvo vody závisí na množstve okra, že zostali zachované.
   

4. Spustite okra do vriacej vody a zakryte viečkom. Nechajte okra variť nie dlhšie ako tri až štyri minúty
   

5. Odstráňte okra z vody s dierovanou lyžicou a umiestniť kusy priamo do ľadovej kúpeli. - Misku ľadovej vody. To sa rýchlo ochladzovať na okra a pripraviť ich pre sušenie. Nechajte okra zostať v ľadovom kúpeli, kým úplne v pohode.
   

6. Odstráňte okra s dierovanou lyžicou a rozšírila ich do jednej vrstvy na kus papierovým uterákom.
   
   

7. Nastavte druhý kus papierovým uterákom cez okra a jemne pritlačte na elimináciu všetkých ostatných vlhkosť.
   

8. Predhrejte rúru na 140 stupňov Celzia.
   
   

9. Spread okra do jednej vrstve na plytký pekáč. Položte panvu do stredného stojanu rúry.
   

10. Pečieme na okra dve až tri hodiny. Znížte rúru na 130 stupňov Celzia.
    

11. Povoliť okra zostať v rúre na ďalších šesť-sedem hodín, alebo kým úplne suchý.
    

12. skladujte sušené okra vo vzduchotesnej nádobe.
    

13. skladujte na nádobe na chladnom mieste, mimo dosahu priameho slnečného svetla.