Ako sa zachovať šalotka (5 krokov)

Šalotka patrí do rovnakej rodiny ako cibuľa a cesnak. Žiarovky rozlomiť v strúčiky cesnaku podobne, ale ich chuť je viac pripomína mierne cibuľa. Šalotky sú často prezentované v gastronomických receptúr, hoci oni sú vhodné v každom recept volať po cibuľu. Žiarovky obchod pre dlhšie obdobie, kedy správne zachované. Šalotky nevyžadujú zmrazenie alebo konzervovanie pre zachovanie, namiesto toho oni vyžadujú vytvrdzovania proces, ktorý je podobný cibule alebo cesnaku.
Veci, ktoré budete potrebovať
Noviny
Nožnice
sieťovaný vrecúško

Inštrukcie

1. Roztiahnite šalotku na list novín na suchom, dobre vetranom mieste, ktoré je mimo dosahu priameho slnka. Nechajte korene a listy pripojené, ale zmiesť zhluky zeminy. Neumývajte šalotku vo vode.
   

2. Cure, alebo suché, šalotku pre 1 až 2 týždne. Meď-farebný koža sa stáva papierový a listy a korene klesne, akonáhle šalotky dosiahnutie optimálneho vysušenie
   

3. Odrežte sušené-out stopku, orezávanie ho späť na v & frac12 .; palec v hornej časti banky. Vybrať alebo vytiahnite zvyšné korene.
   

4. Umiestnite šalotku do vrecka zo sieťoviny. Nechajte klinček spojená s žiarovky počas skladovania.
   

5. Hang taška v suchom mieste na 32 až 40 stupňov Celzia, napríklad v pivnici alebo chladnej špajze. Skontrolujte žiarovku raz mesačne, a použitie alebo likvidáciu tých, ktoré začnú klíčiť.