Ako používať Cheese prášku (4 kroky)

výrobcov sa syr prášok rozpadajúce akýkoľvek druh syra, a potom tavenie ju spoločne s fosfáty, citráty a vody, po ktorom sa syr dehydrovaný a vysuší. Väčšina tvrdý syr môže byť práškové, ale máte väčšiu pravdepodobnosť nájsť syry, ako je napríklad čedaru alebo parmezánu, v potravinárskych obchodov a trhov v práškovej forme. Ozbrojené s dobrým receptom a správne nástroje merania, práškové syry môžu byť použité v pečivo, dipy, dressingy a dodať chuť do rôznych pokrmov.
Čo budete potrebovať
Recept
Suché Merače
Air-tesný skladovacie kontajner
pokyny

  1. Vyberte si recept na vašej chuti, ktorý volá pre práškové syry. Vezmite na vedomie špecifický druh syra. Nechcete nahradiť práškového švajčiarsky syr na recept, ktorý volá po práškového ostrým čedar.

  2. Zmerajte práškové syry podľa receptu pomocou suchého merača alebo meradlo. Nepoužívajte tekuté merače pretože meranie môže byť vypnutý ľahko.

  3. Skombinujte práškové syry s akýmikoľvek kvapalinami volal podľa receptu. To bude rehydratáciu syr. Zmiešajte kvapalinu dôkladne tak práškové syry netvorí hrudky. To je obzvlášť dôležité, keď syr je hviezda misky, napríklad v makaróny so syrom misky alebo dip. Ak nemáte dôkladne premiešajte, niekto by mohol zahryznúť sa do zhluku syr prášku, čo je nechutné.

  4. Zatvorte práškové syry tašku alebo obal tesne a uložte ho na suchom mieste mimo slnečného svetla. Tam, kde budete ukladať vaše korenie by malo byť dobre hodí pre ukladanie syr prášok, za predpokladu, že sa nedostane priame slnečné svetlo alebo zmoknúť v žiadnom prípade.