Ako Ak chcete uložiť Cherry Bomb Peppers

Aj keď sa podobajú hroznovej paradajky, čerešne bomby papriky sú silne horúce, s Scoville ratingom 2500 až 5000. Vzhľadom na ich úroveň tepla a svetlé farby, čerešne bomby papriky sú skvelý doplnok k riadu ako je chilli a salsou. Úrodu úrodu týchto pikantné papričky opustí záhradník s výnosom malých tučných dužinou paprík, ktoré môžu byť uložené ako nakladaných peprov, alebo ako mrazené korenie kusy.
Čo budete potrebovať
nôž
latexové rukavice alebo lepiť-forma plastový obal (voliteľne)
na zmrazenie:
zapekacej misky alebo plochý plech
morenie:
pohároch
Párovanie nôž alebo špáradlo
ocot
Byliny
Príchuť
konzervárenský kit
Zmrazenie

1. Zoradiť papriky a odstrániť všetky znetvorená alebo bez farby ty.
   < li>

   Umyte papriky v studenej vode. Odstráňte všetky drvina a nečistoty a striasť prebytočnú vodu.
   

2. Odstráňte stopku a plátok každý korenie v polovici dĺžky múdre.
   

3. Seed papriky. Urobte to tým, škrabanie semien z mäsa s nožom alebo naberanie semená von s čajovou lyžičkou.
   

4. nakrájame papriky na malé kúsky. Vzhľadom k tomu, čerešní bomby sú malé rôzne papriky, môžete štvrtina z nich.
   

5. Rozložené kúsky von na pekáčiku alebo iný plochý kovový povrch, ktorý sa zmestí do vašej mrazničky. Uistite sa, že žiadne kusy sa dotýkajú alebo prekrývajú.
   

6. Vložte zapekacej misky alebo podnos vo vašom mrazničky. Odstrániť, keď sú korenie kusy úplne kalenej. Predajňa mrazené papriky v zalepenej zips-top sáčku po dobu až jedného roka, s použitím podľa potreby.
   Nakladacia
   

   1. Zoradiť papriky, odhadzovať akékoľvek nepárne tvarované alebo odfarbených ty.
      

   2. Umyte papriky pod studenou vodou. Odstráňte všetky kamienok a nečistoty.
      

   3. Použitie Odrezky nôž alebo špáradlá, hrabať dve malé dierky v každom korením. Tieto otvory zabezpečí, že morenie riešenie zaplavuje vnútro každého korenia.
      

   4. Make a morenie riešenie. Moriace roztoky typicky pozostávať z vody, nejaký typ octu a ďalších aromatických a byliny. Recepty na korenie moriacich riešenie možno nájsť na internetových stránkach Colorado State University Extension.
      

   5. Zabaľte papriky do svojich fliaš. Zabaľte ich pevne, ale umožňujú niektoré medzery medzi paprikou pre morenie riešenie. Netlačte papriky dole.
      

   6. Pour morenie riešenie cez papriky, že tekutina bude pracovať jeho cestu dole a skrz papriky. Pretrepte nádobu, aby sa uvoľnili papriky, pokiaľ morenie riešenie nie je vyčerpávajúci dobre.
      

   7. Spracovať korenie plnené pohárov v tlakovom Canner alebo vodné Canner. Rôzne modely canners a domáce konzervárenských súprav majú rôzne inštrukcie, takže preskúma príručke k súprave pre konkrétnu Podrobnosti o konzervovanie uhorky.
      

   8. Store vekom a hygienicky nezávadné korenie uhorky po dobu najmenej jedného mesiaca pred začatím na umožňujú príchute rozvíjať a morenia riešení pracovať.