Ukladanie a Canning fazuľou (6 stupňov)

fazuľou sú šťouchané varené fazuľa, ktoré sú často podávané v mexických jedál. Fazuľa sa pečú s masťou alebo zeleninového vývaru a okorenené rôznymi koreninami, vrátane rasce a Chilli paprička. Fazuľou môžu byť robené s varené fazuľa, čierne fazuľa alebo červenými fazuľami. Ak máte záujem o konzerváciu a uloženie domáce fazuľou, proces je pomerne jednoduchý s niekoľkými potrebné nástroje. Fazuľa sú považované za slabo kyslom zeleniny, a preto musí byť v konzervách s tlakovou Canner, ktorý môže ohrievať poháre na veľmi vysokú teplotu. To pomáha zabrániť baktérie a skazení v priebehu skladovania.
Čo budete potrebovať
fazuľou
tlaku Canner
Canning Rack
nádoby s viečkami a tesnením
Kliešte
Hot vankúšiky
Kuchynské utierky
pokyny

1. Cook sú vyprážané fazuľa podľa svojho obľúbeného receptu.
   

2. sterilizovať svoje poháre a viečka umiestnením do stojana v tlakovom hrnci a pokrýva ich úplne vodou. Zapnite sporák a nechajte tlakový hrniec natlakovať. Cook nádoby a veka počas 10 minút pred vypnutím sporákom a umožňuje tlakový hrniec k uvoľneniu tlaku a vychladnúť. Odstráňte poháre a viečka s kliešťami a umiestniť ich na kuchynské čistým uterákom.
   

3. Umiestnite varené fazuľami do vašich sterilizovaných pohárov. Nechajte pol palca priestoru v hornej časti nádoby. Zakryte poháre s tesnením a zatvorte viečka.
   

4. Vložte viečkami pohára do konzervárenský stojana v tlakovom hrnci a kryt s dvoma až troma palcov vody. Zatvorte veko tlakového hrnca a zapnite sporákom na. Nechajte tlakový hrniec pre tlakovanie na 10 alebo 11 libier tlaku. Variť poháre po dobu 40 minút. Vypnite sporákom a nechajte tlak uvoľniť z tlakového hrnca. Akonáhle sa ochladí, opatrne otvorené veko a odstráňte poháre s kliešťami. Miesto na čisté kuchynské utierky, kým poháre vychladnú.
   

5. Kliknutím na veko pohárov akonáhle budú úplne vychladne. Ak sú uzavreté, nemali by ste byť schopní stlačiť hore a dole na veko a žiadny hluk bude vykonaná, keď kliknete na hornú časť nádoby. Ak sa objaví tesnenie pop, poháre neboli riadne uzavreté a konzervovanie proces tlak musí byť opakovaný.
   

6. Store fazuľou v chlade špajzu oblasti. Mali by trvať po dobu šiestich mesiacov až jedného roka.