Ako Freeze Tortilla Skořepiny

Dátum tortilly späť do mayských čias, kedy roľníci, podľa povestí, robil kukuričné ​​tortilly na báze pre kráľov. Dnes sú tieto chleba náhradky sú vyrobené z kukurice alebo múky a sú grilované, vyprážané alebo pečené. Pri nákupe vo veľkom alebo pri príprave tortilly od nuly, budete musieť zmraziť je pre dlhodobé skladovanie. Tortillas zmraziť ľahko a udržať ich čerstvosť, ako dlho, ako budete ukladať správne.
Čo budete potrebovať
Freezer-safe, utesnený kontajner alebo plastový sáčok
voskovaný papier
inštrukcie

1. Umiestnite kus voskovaného papiera medzi každým tortilly, ak ukladanie ploché tortilly. To uľahčuje odobrať jednotlivé tortily z obalu, bez toho aby ste museli používať celý balík.
   

2. Zvoľte buď zmraziť tortilly v ich pôvodnom balení alebo v mraziacom bezpečné, uzavretom obale ako je napríklad mrazničkou vrecka.
   

3. Vložte naskladané tortilly v kontajneri a vytlačte prebytočný vzduch. Utesnite obaly alebo mrazničky tašku pevne. Umiestnite tortily v mrazničke.
   

4. Nastavte škrupiny v chladničke 1-2den predtým, ako máte v pláne použiť na ich rozmraziť úplne.