Ako lúpať grapefruitu

Perfektne lúpanej ružové alebo biele grapefruit môže robiť svoju cestu na váš tanier z vašej kuchyne. Do učenia tajnej kuchári používajú lúpať grapefruit, môžete mať misku úsekov bez nevábne bielej drene na exteriér, známy ako albedo. Tento dreň nielen vyzerá zle na ovocí, ale chutí horko. Pre najsladšie grapefruitu, musíte lúpať ju odstrániť tento vnútornej vrstvy. Hrniec vriacej vody pomáha uvoľniť albedo cez tepelnej rozťažnosti, čo uľahčuje odstránenie. Teraz si môžete vychutnať zdravý sweet-trpkú chuť grapefruitu bez horkej dužiny.
Čo budete potrebovať
Pot
voda
grapefruit
kliešte
doske
Párovanie nôž
inštrukcie

1. Priveďte hrniec vody k varu.
   

2. Ponorte sa na grapefruit do varu voda po dobu jednej minúty.
   

3. Odstráňte grapefruit na doske za použitia klieští.
   

4. zrežeme stonky a dolné konce grapefruit s okrajovanie nožom.
   

5. Nastaví grapefruit vzpriamenej polohe na jednom z reznej hrany. Pozrite sa na hranici medzi kôry a ovocie.
   

6. Vložte Odrezky nôž medzi kôry a ovocie a spustite ho pod šupkou, po tvar ovocia znížiť ho. Opakujte, kým odrezať všetky kôry a biele albedo.