Ako si vyrobiť Hruška Jelly

Hruška želé je perfektný spôsob, ako zachovať úrodu čerstvých hrušiek. Či už rastú hrušiek sami alebo ich zakúpiť v poľnohospodár & # x2019, s trhom, alebo obchod s potravinami, takže tento nádherný liečiť nebude trvať dlhšie ako pár hodín svojho času. Keď budete & # x2019, hotoví, vy & # x2019 ;. Budete môcť mať letnú pochúťku hrušiek dokonca v mŕtvy zimy
čo budete potrebovať
8 oz konzervárenské alebo želé poháre s viečkami a kruhmi
6libra čerstvé, zrelé hrušky
Powered pektín
7 šálky cukru
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
Water
kastróliku
vriacej vodnom kúpeli Canner
Jelly šťava sitko
Inštrukcie
1

Umyte hrušky, pre odstránenie prachu, nečistoty alebo zvyšky pesticídov. Plátok hrušky z jadra. Umiestnite nakrájané hrušky v hrnci s štvrtina šálky vody. Teplo na miernom ohni, kým hrušky sú mäkké. Mash so zemiakovým frajera v prípade potreby realizovať toľko šťavy z hrušky ako je to možné.
2

Strain kašu hrušky cez želé vrecka do veľkej misy. Ak želé sáčok nie je k dispozícii, použite cedidlo lemované tenká cez veľké misy.
3

Nalejte šťavu späť do hrnca. Pridajte obsah jedného poľa pektínu pomaly, uistite sa, aby sa rozpustil všetok prášok do šťavy.
4

Zmes sa privedie do varu a pridáme citrónovú šťavu. Pridať v cukrovarníckom šálke v okamihu, kým sa nerozpustí. Návrat k varu po dobu jednej minúty, alebo kým džús nezhustne.
5

Naberačka obsah do čistých pohárov želé. Umiestnite veko na každej nádoby a tesnenie s jar krúžkom.
6

Spôsob želé po dobu 10 minút vo vriacom vodnom kúpeli. Vyberte z Canner a nechal sedieť na drôt alebo dreveného stojanu až v pohode. Skontrolujte, či každý veko pre správne utesnenie. Chladom všetky poháre, ktoré neboli netesnia správne.