Ako Pyré sušené slivky (4 kroky)

Sušené slivky musia byť čiastočne rekonštituovať, než budete môcť pyré je pre použitie ako detská výživa, chlieb farbenie alebo náhrady tuku, aby sme vymenovali aspoň niektoré bežné aplikácie. Vlhkosť, ktorá slivky stratiť počas dehydratácie sa líšia; čiastočné rozpustenie, však, používať niečo viac ako polovicu objemu sušených sliviek 'v kvapaline - cca 6 lyžíc tekutiny na šálku - bráni prevodnenia, pretože si môžete nastaviť konzistenciu podľa potreby po pyré. Nie sú žiadne významné dôvody sa prerezávať pyré, iné než pomocou postavil rad.
Pokyny

1. Prineste 6 polievkové lyžice vody do varu za každú šálku sušených sliviek. Použite ovocné šťavy namiesto vody pre zloženého chuť.
   

2. Pridať slivky do robota alebo mixéra. Nalejte do vriacej vody a nechajte slivky strmé po dobu piatich minút, aby sa im rehydrate pre mixovanie a extrahovať najväčšiu chuť.
   

3. dreň sušené slivky na vysokej dohladka asi minútu. Upravte konzistencia pyré podľa potreby s horúcou vodou; upraviť sladkosť s medom alebo cukrom, ak je to žiaduce.
   

4. Preneste prerezávať pyré jemného sieťoviny sitko a presadiť do misy pomocou gumovej stierky na rafinované, hladkú textúrou , ak je to žiaduce. Skladujte prerezávať pyré vo vzduchotesnej nádobe až tri dni v chladničke.