Mal by byť celý nerozrezaný ananás v chladničke?

Nie, celý nerozrezaný ananás by sa nemal uchovávať v chladničke. Ananás je tropické ovocie a je citlivé na nízke teploty. Chladenie celého nerozrezaného ananásu môže spôsobiť stratu chuti a textúry a môže tiež viesť k poraneniu ochladením, ktoré môže spôsobiť, že ananás bude kašovitý a vytvorí sa na ňom hnedé škvrny. Najlepšie je skladovať celý nerozrezaný ananás pri izbovej teplote na chladnom a suchom mieste. Ak potrebujete ananás skladovať na dlhšiu dobu, môžete ho umiestniť do chladničky, najlepšie je ho však najskôr rozkrojiť a uložiť do vzduchotesnej nádoby.