Mali by sa uhorky skladovať v chladničke?

Uhorky sa najlepšie skladujú neumyté a nezapečatené pri teplotách od 55 do 60 stupňov Fahrenheita (13 až 16 stupňov Celzia) s vlhkosťou až 95 %. Pri skladovaní v týchto podmienkach môžu uhorky zvyčajne trvať až dva týždne.

Ideálne miesto na uskladnenie uhoriek je na pulte, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Chladnička môže byť pre uhorky príliš studená a môže tiež spôsobiť, že stratia svoju chuť a textúru.

Ak potrebujete uhorky skladovať v chladničke, zabaľte ich do vlhkej papierovej utierky alebo plastového vrecka, aby ste udržali vlhkosť. Mali by sa spotrebovať do niekoľkých dní.