- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Aký je rozdiel medzi soľnej mlyny a Salt Mills
?
Soľné brúsky a mlyny sa používajú pre niekoľko druhov soli, od hrubej morskej soli na kosher soľ. Brúska a mlyn, zatiaľ čo produkuje veľa rovnaký výsledok, sú mierne odlišné.
Mlynčeky na korenie a Mills
Niekoľko korenia, ako je kardamóm alebo rasca, prísť celé a vyžadujú brúsenie alebo frézovanie pred použitím , Pepper často prichádza v mlyne alebo mlynček na zvýšenie čerstvú chuť korenia.
Soľné mlyny
Soľné mlyny pracujú drvením soli prostredníctvom jedného z niekoľkých drviacich komôr , Výsledkom je jemne drvený soľ, sa veľkosť v závislosti na nastavení určenom používateľom.
Soľné brúsky
Soľné brúsky, zatiaľ čo podobný mlynov, jemne grind soľ spustením to cez jedného brúsením mechanizmus.
Materiály pre Salt brúsky a Mills
Salt môžete ľahko korodovať kov, toľko soľ brúsky a frézy sú vyrobené z plastu , Avšak, títo nie sú zdvihnúť nad dlhšom používaní. Vyššie modely používajú kvalitné keramiky alebo korózie, bez kovov
Rozdiely
Soľné mlyny sú najlepšie, ak chcete väčšiu kontrolu nad procesom sekania .; oni používajú sofistikovanejšie mechanizmy a produkovať kvalitnejšie výsledky. Brúsky, však stále dosiahnuť jemne mletá soľ, a tie sú vhodné pre väčšinu potrieb pre domácnosť.
Previous:Ako si vyrobiť Cukor
Korenie
- Ako sa pridaním soli bráni pokazenia potravín
- Aké korenie môžete použiť na opravu receptu?
- Stojí za to fermentovaný cesnak alebo čierny?
- Rozdiel medzi tmavými kukuričný sirup & amp; Melasa
- Aké zložky obsahujú citrónové hlavy?
- Ako nahradiť čerstvou petržlenovou vňaťou so sušenými
- Čo si môžete dať s melónom?
- Čo je prísada zeleninárska Kytica
- Čo znamenajú tvoje melóny?
- Mali by ste začať semená mandarínky vo vlhkom uteráku alebo priamo v pôde, ak žijete vo Vancouveri v Kanade?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


