Ako variť s kajenské korenie (6 krokov)

Pre tých, ktorí milujú okoreniť veci do poriadku, kajenské korenie je sen. Táto spoločná kuchyňa korenia dodáva nielen teplo do akejkoľvek misky, stimuluje obehový systém tela a pomáha dodávať krv a živiny, aby každý orgán v tele.
Pokyny

1. Pridať štipka z Cayenne do šalátových zálievok, polievok alebo mäso, pretože to je fantastický protiváhou sladké marinády. Tradične, kajenské korenie je obyčajná súčasť karí a kreolskej kuchyne. Môžete krájať, kotleta alebo smažiť papriky celé, alebo suché a namočte je v oleji na pikantné infúziu.
   

2. Prečítajte si štítok práškových kajenské korenie korenie posúdiť teplo. Väčšina prášky sú vyrobené z celej paprikou; Avšak, iné menej pikantné odrody sú k dispozícii, ktoré obsahujú iba vonkajšie pokožku, odhadzovať semená a vnútornej membrány.
   

3. Nákup celej papriky na varenie, k dispozícii vo väčšine oblastí po celý rok. Cayenne papriky sú zelené, a postupne sa obrátiť na červenú, ako sa uležať a vyzrieť. Červenšia korenie, teplejšie chuť. Uložte si čerstvé cayenne papriky v papierovom sáčku v chladničke.
   

4. Pripravte si celé, čerstvé cayenne papriky v závislosti na tom, ako horúci by ste chceli konečný pokrm. Pri varení využívať celé korenie na najhorúcejšie možnú chuť, alebo odstráňte semienka a /alebo žily z vnútornej strany korenie vychladnúť chuť.
   

5. Pridať cayenne na vaše recepty postupne vyhnúť sa bolestne horúce potraviny. Pridajte štipku, rozruch a varíme asi 5 minút a potom sa chuť. Opakujte podľa chuti.
   

6. schladiť jedlo, ak pridáte príliš veľa kajenské korenie pridaním rezance, zemiaky alebo kokosové mlieko, ktorá absorbuje a pomáha neutralizovať korenia.