Aký je význam jedla s vlhkou vôňou?

Termín „jedlo s vlhkým zápachom“ sa zvyčajne používa na označenie jedla, ktoré má silný, zatuchnutý alebo štipľavý zápach. Môže to byť spôsobené rôznymi faktormi, ako je prítomnosť určitých korenín alebo bylín, použitie určitých spôsobov varenia alebo príliš dlhé vynechanie jedla. Niektoré príklady potravín, o ktorých sa často hovorí, že majú vlhkú vôňu, zahŕňajú určité druhy syrov, rýb a mäsa, ako aj určité fermentované alebo nakladané potraviny.