Ako môžete zmäkčiť pekanové orechy?

1. Umiestnite pekanové orechy do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry.

2. Pridajte malé množstvo vody.

3. Zakryte misku plastovým obalom.

4. Zapnite mikrovlnnú rúru na 10-15 sekúnd.

5. Skontrolujte pekanové orechy. Mali by byť zmäkčené, ale nie kašovité. Ak nie sú dostatočne mäkké, vložte ich do mikrovlnnej rúry na ďalších 5-10 sekúnd.

6. Zamiešajte pekanové orechy. Pomôže to zabrániť ich zlepeniu.

7. Odložte pekanové orechy, aby vychladli.

Spôsob 2:Varná doska

1. Vložte pekanové orechy do hrnca.

2. Zalejte pekanové orechy vodou.

3. Priveďte vodu do varu na stredne vysokej teplote.

4. Znížte teplotu na minimum, prikryte a dusíme 5-7 minút.

5. Sceďte pekanové orechy a nechajte ich vychladnúť.

Tipy:

* Dávajte pozor, aby ste pekanové orechy nezohrievali v mikrovlnnej rúre, inak stvrdnú.

* Pekanové orechy môžeme zmäknúť aj tak, že ich na pár minút vložíme do teplej rúry.

* Ak nemáte mikrovlnnú rúru alebo varnú dosku, pekanové orechy môžete zjemniť aj umiestnením na teplé miesto vo vašej domácnosti, napríklad na palubnú dosku auta.

* Zmäkčené pekanové orechy možno použiť v rôznych receptoch, ako sú sušienky, koláče a chleby.