- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Akými spôsobmi sú huby škodlivé?
Zatiaľ čo väčšina húb zohráva prospešné úlohy, niektoré druhy môžu byť škodlivé pre ľudí a iné organizmy. Tu je niekoľko spôsobov, ako môžu huby poškodiť:
Pliesňové infekcie :Plesne môžu u ľudí spôsobiť rôzne typy infekcií, vrátane:
- Kožné infekcie:Plesňové infekcie kože, ako je atletická noha, lišaj a Candida, sú bežné a môžu spôsobiť svrbenie, pálenie a nepohodlie.
- Infekcie nechtov:Plesňové infekcie nechtov, známe ako onychomykóza, môžu spôsobiť zmenu farby nechtov, ich lámavosť a zhrubnutie, čo vedie k nepohodliu a kozmetickým problémom.
- Ústna drozd:Candida albicans, druh kvasiniek, môže spôsobiť infekciu v ústach nazývanú drozd v ústach. Vedie k bielym alebo krémovým léziám na jazyku a vnútorných lícach, čo spôsobuje nepohodlie a ťažkosti s prehĺtaním.
- Vaginálne kvasinkové infekcie:Kvasinkové infekcie spôsobené nadmerným rastom Candidy vo vagíne vedú k symptómom, ako sú svrbenie, podráždenie a pocity pálenia.
- Systémové plesňové infekcie:U jedincov s oslabeným imunitným systémom môžu niektoré huby spôsobiť závažné a potenciálne život ohrozujúce systémové infekcie. Tieto infekcie môžu postihnúť pľúca, srdce, mozog a ďalšie orgány.
Alergické reakcie :Spóry húb môžu u citlivých jedincov vyvolať alergické reakcie. Plesňové alergie, ako je senná nádcha alebo alergická nádcha, môžu spôsobiť kýchanie, výtok z nosa, svrbenie očí a iné príznaky, keď sú vystavené spóram húb vo vzduchu.
Skazenie jedla :Huby sú zodpovedné za kazenie potravín, spôsobujú hnilobu, rozklad a nevhodnosť potravín na konzumáciu. Rast plesní na potravinách môže viesť k odfarbeniu, nepríjemným príchutiam a produkcii toxínov, čím sa potraviny stanú nebezpečnými pre ľudskú spotrebu.
Choroby rastlín :Huby môžu spôsobiť rôzne choroby rastlín, čo vedie k významným ekonomickým stratám v poľnohospodárstve a lesníctve. Plesňové rastlinné patogény môžu ovplyvňovať listy, stonky, korene a plody, čo spôsobuje choroby ako múčnatka, pleseň, hrdza a vädnutie, ktoré znižujú výnosy plodín a poškodzujú rastliny v sadoch, na poliach a v lesoch.
Mykotoxíny :Niektoré huby produkujú toxické sekundárne metabolity známe ako mykotoxíny. Tieto toxíny môžu kontaminovať potravinové produkty, ako sú obilniny a orechy, a predstavujú zdravotné riziko pre ľudí a zvieratá. Vystavenie mykotoxínom môže viesť k rôznym nepriaznivým zdravotným účinkom, vrátane otravy jedlom, poškodenia pečene, problémov s obličkami a dokonca aj rakoviny.
Biodegradácia materiálov :Huby sú zodpovedné za biodegradáciu rôznych materiálov vrátane dreva, textílií a plastov. Zatiaľ čo biodegradácia môže byť prospešná pri recyklácii organickej hmoty, rast húb na materiáloch môže spôsobiť štrukturálne poškodenie, znížiť životnosť a viesť k znehodnoteniu dreva, tkanín a iných produktov.
Korenie
- Ako sa porovnáva čistá vanilka značky Dannc s extraktom McCormick?
- Na čo sa používa deos cicatrínový prášok?
- Čo znamená kokosové strúhadlo?
- Ako sa zbiera ropa?
- Kenskej Korenie
- Kardamóm Náhradníci
- Čo je prirodzený práškový náter na hrozne?
- Ako chutí granátové jablko?
- Sú tmavé fazule pinto lepšie ako svetlé?
- Upokojí váš jazyk jogurt od feferóniek?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


