- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Korenie
Aké formy sa najčastejšie používa mäta pieporná?
Mäta pieporná sa najčastejšie používa v troch hlavných formách:
1. Čerstvé listy :Čerstvé lístky mäty piepornej sa široko používajú pri varení a zdobení. Dodávajú osviežujúcu mätovú príchuť do šalátov, omáčok, dezertov a nápojov.
2. Sušené listy :Sušené lístky mäty piepornej sú vhodnou alternatívou čerstvých listov. Bežne sa používajú v čajových zmesiach, bylinných nálevoch a kulinárskych jedlách pre ich intenzívnu mätovú chuť.
3. Mätový olej :Esenciálny olej mäty piepornej sa extrahuje z listov a kvitnúcich vrcholkov mäty piepornej. Je vysoko koncentrovaný a má silnú mätovú vôňu. Mätový olej sa používa v rôznych aplikáciách, vrátane aromaterapie, aromatických látok, produktov starostlivosti o pleť, zubných pást a ústnych vôd.
Korenie
- Old Bay, koreniace prísady
- Ako citrónová šťava ovplyvňuje chladný koláč?
- Ktoré hlavné plodiny v Idianskom oceáne sú kokosové orechy a škorica?
- Aké dochucovadlo sa používa v likéri amaretto?
- Prečo stará zelenina chutí horko?
- Aké sú zložky sarsi?
- Z čoho je snapple vyrobený?
- Ako sa povie marhuľa v iných jazykoch?
- Na čo slúžia makové polia?
- Aké jedlo má indigovú farbu?
Korenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


