Kakaový prášok umožňuje vytvoriť bohatú čokoládovou polevou rýchlo, s niekoľkými pridanými krokoch. Kľúčom je preosiať spoločne nesladené kakaový prášok a cukrársky cukor, v pomere asi 1-až-6, pred zmiešaním s maslom, mliekom a vanilky. Akonáhle poleva sa zmieša, pridajte asi 2 polievkové lyžice čerstvo nastrúhaného pomarančovou kôrou. Dbajte na to, aby kôru bielej dreň, pretože to bude pridávať príliš veľa horkosti. Pre ešte intenzívnejší pomarančovou príchuťou, pridať viac kôru a čerstvej pomarančovej šťavy podľa chuti.
Čokoláda Double Team

Vytvoriť ešte intenzívnejšiu chuť čokolády vo vašom čokoláde oranžovej poleva pomocou oboch kakaového prášku a taví horkosladkú alebo polosladké čokoládu. Nastavte pomer kakaového prášku práškový cukor na asi 1-to-8, pridať ďalšie maslo pre stabilitu, a premiešať polevu, ako by ste s kakaovým práškom. Potom, mrholenie v rozpustenej čokolády, ktorá bola ochladená na teplotu miestnosti, asi 8 oz pre štandardné receptúry, a zmes sa mieša do kombinovať. Mix vo vašom pomarančovou kôrou a, ak je to žiaduce, šťava, podľa chuti.
Pridať ďalšie vedomie štipľavú

Amp hore tanginess faktor vášho čokoládovou polevou oranžovej vypracováva ochutený smotanový syr poleva. Upravte si svoj obľúbený smotanový syr námrazy pridaním asi 1/4 šálky preosiatej kakaového prášku a 2 lyžice pomarančovej kôry na recepte. Zmiešajte zložky sa pridaním preosiatej cukrárenský cukor, a upraviť podľa potreby podľa chuti. Bohatá tanginess smotanový syr sa pridať ďalšiu vrstvu hĺbky citrusových a čokolády kombináciu.
Výpis chuť

Či už čerstvé pomaranče sú mimo sezónu a menej ako zrelé, alebo si proste radšej prístup non-říz, náhradné extrakt z pomarančov na kôru a šťavu vo vašom receptu. Zmiešajte kakaový prášok na báze rozmrazenie recept, ako pravidelne by potom pridať v oranžovej extrakt 1 lyžička v čase, ochutnávka medzi jednotlivými zmesi. Koncentrovaný chuť môže premôcť iné chute, takže je lepšie pridať trochu v čase, skôr než to preháňať od začiatku.
Glazed a Infused

Kakaový prášok tiež pracuje pre robí pekné čokoláda oranžovej glazúry, namiesto ťažšie, maslo-naloženého poleva. Jednoducho preosiať kakaový prášok s cukrársky cukor, v pomere asi 1-až-8, úpravou podľa chuti. Potom zamiešajte preosiatej zložky v postupne na niekoľko lyžíc pomarančovej šťavy, kým zmes nedosiahne šírenie či nalievanie konzistenciu. Pridať viac šťavy, aby sa tenšie námrazy. Za zásah pomaranče, pridať čerstvej pomarančovej kôry.