Ako môžem pripravovať kocky ľadu Od nalial Varené Cukor

Liate cukor sa zvyčajne používa na výrobu cukroviniek, ako sú tvrdé cukríky a karamelky. Rozdiel v konzistencii má čo do činenia s metódou chladenia používa. Čím rýchlejšie cukrík sa ochladí, tým ťažšie to bude; pomalšie, viskóznejší bude. V záujme vytvorenia ľadových kociek z vareného cukru, budete musieť používať menej cukru a viac vody, než v bežných receptov, takže je dostatok vody pre kocky ľadu zmraziť. Pád cukor kocky ľadu v nápojoch ako ľadové čaje dodáva jemnú, sladkú chuť.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
2 šálky čistý trstinový cukor
3 šálky vody
2 kocky ľadu podnosy
Pokyny

1. Zmiešajte vodu a cukor spolu v hrnci, a umiestniť ho na kachliach na strednom plameni.
   

2. varu a miešanie zložiek, kým sa cukor úplne nerozpustí do vody. To vám dá látka, ktorá nie je tak hustá ako sirup, ale nie tak tenký ako voda. Akonáhle je úplne rozpustil, nechajte ho vychladnúť päť až 10 minút. Nenechajte sa vychladnúť úplne, pretože to bude mať príliš silná, ale ak je príliš horúca to môže roztaviť plastové kocky ľadu zásobníky.
   

3. nalejeme vodu do dvoch kocky ľadu podnosy.
   

4. Vložte zásobníky do mrazničky starostlivo a čakať, až stvrdnúť. Pretože tam je toľko cukru by to nemalo trvať príliš dlho. Tentoraz však bude závisieť na teplote mrazničky.