V roku 1960 sa môj otec vrátil domov s krabicou čokoládových korytnačiek zabalených do žltohnedých pruhov na tom, kto vyrobil ten cukrík a kde ich môžem získať?

Čokoládové cukríky Yellow Turtle vyrobila spoločnosť Sperry Candy Company, založená v roku 1898 v Milwaukee, Wisconsin. Spoločnosť sa špecializovala na výrobu vysokokvalitných čokolád, vrátane svojich slávnych žltých korytnačiek. Sperry Candy použila jedinečnú zmes mlieka, cukru, kakaa, masla a vanilky na vytvorenie mäkkého a žuvacieho karamelového stredu korytnačiek, ktoré bolo potom pokryté vrstvou bohatej tmavej čokolády.

Bohužiaľ, spoločnosť Sperry Candy Company ukončila svoju činnosť v roku 1988, čo viedlo k ukončeniu činnosti žltých korytnačiek. Výsledkom je, že pôvodné cukríky už nie sú dostupné na trhu. Vyskytlo sa však niekoľko pokusov milovníkov sladkostí a výrobcov čokolády znovu vytvoriť ikonickú čokoládu Yellow Turtle.

Zatiaľ čo pôvodné Žlté korytnačky Sperry Candy Company už nie sú k dispozícii, stále môžete nájsť podobné cukríky inšpirované pôvodným receptom. Niektoré špecializované čokoládovne alebo online predajcovia môžu ponúkať verzie žltých korytnačiek alebo podobných karamelových a čokoládových kombinovaných cukríkov.

Tu je niekoľko možných alternatív, ktoré môžete zvážiť:

1. Čokoládové karamelové korytnačky: Hľadajte čokoládové bonbóny s karamelovým stredom a čokoládovou polevou. Niektoré remeselné obchody s čokoládou alebo cukrárne môžu ponúkať ručne vyrábané korytnačky, ktoré sa podobajú pôvodným Žltým korytnačkám.

2. Karamelové pekanové korytnačky: Táto variácia zahŕňa pekanové orechy alebo orechy pridané do karamelového stredu, čím poskytuje extra chrumkavý a chuťový rozmer podobný pôvodným žltým korytnačkám.

3. Domáce cukrovinky zo žltej korytnačky: S určitým výskumom môžete nájsť online recepty alebo návody, ktoré vás prevedú výrobou vlastných cukríkov v štýle žltej korytnačky doma. Tento prístup vám umožňuje prispôsobiť prísady a príchute vašim preferenciám.

Pamätajte, že hoci tieto alternatívy môžu pripomínať pôvodné žlté korytnačky chuťou a vzhľadom, nemusia byť presnými replikami pôvodného produktu Sperry Candy. Vychutnanie si týchto cukríkov môže byť stále príjemným zážitkom, ktorý ponúka chuť nostalgie po obľúbenej čokoláde Yellow Turtle minulosti.