Ako robíte hviezdičky z cukru?

- Granulovaný cukor

- Voda

- Kastról

- Lyžičku

- Plech vyložený papierom na pečenie

- Vykrajovač na sušienky v tvare hviezdy

- špáradlo

Pokyny:

1. V hrnci zmiešajte 1 šálku cukru a 1/4 šálky vody.

2. Na strednom ohni za stáleho miešania privedieme zmes do varu.

3. Znížte teplotu na minimum a varte 5 minút, alebo kým sa cukor nerozpustí a zmes nezhustne.

4. Odstráňte panvicu z ohňa a nechajte ju niekoľko minút vychladnúť.

5. Cukrovú zmes nalejte na pripravený plech na pečenie a rozložte na tenkú vrstvu.

6. Vykrajovačkou v tvare hviezdy vykrajujte z cukrovej zmesi hviezdičky.

7. Pomocou špáradla urobte malé otvory v strede každej hviezdy.

8. Nechajte hviezdičky úplne vyschnúť, čo môže trvať niekoľko hodín alebo cez noc.

9. Akonáhle sú hviezdičky suché, sú pripravené na použitie ako dekorácia alebo ako sladká pochúťka.