Ako Urobiť Cheesecake Bez Browning hornej časti (4 kroky)

Tvarohový koláč je veľmi delikátna dezert a to je dôležité, aby proces pečenia je správne vykonaný za vzniku tortu, ktorý je rovnomerne varená a bielu na vrchole. Tvarohové koláče, ktoré sú prevarenej, dokonca mierne, môže vyústiť v horných hranách torte hnednúť. Aby tvarohový koláč bez zhnednutia na vrchol, budete musieť ju piecť deň vopred čas, aby sa umožnilo, že čas na dosiahnutie dokonalej konzistencie. Čas navyše v kombinácii s jednoduchou technikou pri chladení vám pomôže získať dokonale varené tvarohový koláč si prajete.
Čo budete potrebovať
Saran zabaliť
pokyny

1. vypnúť rúru, keď cheesecake dosiahne bod, kde je tri palce kruh surového tortu v stredu. Kruh bude dobre vidieť, ako to bude mať inú farbu a štruktúru od zvyšku upečeného koláč.
   

2. Nechajte koláč vychladnúť na izbovú teplotu vo vnútri rúry.
   
   

3. Kryt kompletný cheesecake s fóliou.
   

4. Pred podávaním vložte zabalený cheesecake do chladničky a chlad po dobu najmenej 12 hodín.