Čo sú to kokosové zručnosti?

Coco skills je termín, ktorý sa používa na označenie schopností a vedomostí, ktoré má človek v oblasti výroby a manažmentu kakaa. To môže zahŕňať znalosti z agronómie kakaa, ochrany proti škodcom a chorobám, techník zberu a spracovania, ako aj pochopenie trhu s kakaom a rôznych predpisov, ktoré upravujú výrobu a obchod s kakaom.

Okrem toho môžu kokosové zručnosti zahŕňať aj znalosti o vplyve výroby kakaa na životné prostredie a o postupoch, ktoré možno zaviesť na minimalizáciu tohto vplyvu.

Kokosové zručnosti sú dôležité z rôznych dôvodov, pretože môžu pomôcť zlepšiť efektivitu a produktivitu výroby kakaa, znížiť náklady a zabezpečiť udržateľnosť priemyslu.