Je mrazený jogurt to isté ako zmrzlina?

Mrazený jogurt a zmrzlina sú podobné mrazené dezerty, líšia sa však zložením a nutričnou hodnotou.

Zložky:

- Zmrzlina vyrába sa zo smotany, mlieka, cukru, aróm a niekedy aj vajec.

- Mrazený jogurt sa vyrába z jogurtu, mlieka alebo vody, cukru a aróm.

Nutričná hodnota:

- Mrazený jogurt zvyčajne obsahuje menej tuku a cukru a viac bielkovín a vápnika v porovnaní so zmrzlinou.

- Špecifický nutričný obsah sa líši v závislosti od značky a typu. Niektoré značky mrazeného jogurtu môžu pridávať cukor alebo tuk navyše, zatiaľ čo iné môžu používať sladidlá na zníženie obsahu cukru.

Textúra a chuť:

- Zmrzlina sa vyznačuje svojou krémovou, bohatou textúrou a sladkou chuťou.

- Mrazený jogurt má ľahšiu, pikantnú textúru a mierne kyslú chuť vďaka prítomnosti jogurtu.

Celkovo sú mrazený jogurt a zmrzlina rôzne dezerty s odlišnými prísadami a nutričnými profilmi. Mrazený jogurt je obľúbenou alternatívou zmrzliny pre tých, ktorí hľadajú zdravší dezert.