Ako upraviť príliš veľa soli v dezerte?

- Pridanie sladkosti :Cukor alebo akékoľvek iné sladidlo môže pomôcť vyrovnať slanú chuť.

- Riedenie :Ak je to možné, dezert rozrieďte pridaním viacerých hlavných ingrediencií.

- Pridávanie kyselín :Kyseliny ako citrónová šťava, ocot alebo smotana môžu pomôcť prekonať slanosť.

- Pridanie škrobu :Škrob môže absorbovať časť soli a znížiť jej intenzitu.

- Miešanie s nesolenými prísadami :Pridanie nesolených verzií ingrediencií môže pomôcť zmierniť slanosť.

- Oplachovanie alebo blanšírovanie :Ak je to možné, opláchnite súčasti dezertu vodou, aby ste odstránili prebytočnú soľ.

- Používanie prísad s nízkym obsahom sodíka :Ak je dezert stále v štádiu prípravy, nahraďte bežné suroviny alternatívami s nízkym obsahom sodíka.