Ženšen čaj je žiarivo žltej farby a ponúka pijan ostrý, kovovú chuť, skôr ako výprask penny. Zanecháva silný dochuťou čínski bylinkári opísať ako "zlatý". Ženšen je určite získal chuť. Zázvor čaj, na druhej strane, je populárny pre jeho štipľavú chuť. To osladí dobre a berie na červenohnedé "zázvor" farby zeme korenia.
Príprava

Ženšen čaj je zvyčajne vyrobený umiestnením plátky koreň ženšenu do cup, pridaním horúcej vody a máčanie 4 až 5 minút. Čím dlhšie to steeps, silnejší to je. Môžete znovu použiť ženšen pre 2-3 šálky. Zázvor sa vykonáva pomocou tenké plátky rovnakým spôsobom, umiestnením plátky v šálke horúcej vody a ktorá umožňuje, aby strmé. Zázvor sa dvakrát tak dlho na strmých, 5 až 10 minút, v porovnaní s žien-šen. Oba čaju môže byť sladené podľa chuti, ale Ginger čaj ju potrebuje menej. Niektorí ľudia pridať iba citrón do zázvorový čaj a nájsť to dosť sladké.
Efekty

Ginger čaj je známy pre jeho vplyv na trávenie a bolesti. To je hlásil, že má sedimentačnej vplyv na bolesť žalúdka, zmierniť nevoľnosť a nadúvanie a zabrániť nevoľnosti a závraty. Zázvor tiež sa používa na riadenie chronickú bolesť a príznaky artritídy, reumatizmu a bolesti svalov a všeobecne znižuje príznaky prechladnutia, alergií a dýchacích problémov. Ženšen je známy pre svoje účinky na mozog. Ženšen čaj sa používa na zvýšenie reakčnej doby, zlepšenie duševnej jasnosť a zvyšujú odolnosť proti stresu. Ženšen bol hlásený tiež zvýšiť odolnosť voči vírusom a infekciám a znižuje riziko vzniku rakoviny a cukrovky.