Ako Pop Amaranth

Amarant je semeno, ktoré sa konzumuje ako zrnko. Aztékovia vedeli o ňom a často pripraví ju. Amaranth možno nájsť v mnohých obchodoch so zdravou výživou. Toto osivo sa bez lepku, ako kukurica, a rovnako ako kukurica, môže byť odoberie podobným spôsobom. Po pop vaša amarant, môžete ho použiť ako by ste popcorn, alebo jesť ako zrnko. Viď odkazy.
Čo budete potrebovať
Skillet10 TB. amaranthSpatula
Pokyny

1. Položte panvicu na sporáku pri vysokej teplote. Nechajte panvicu stanú natoľko horúce, že kvapka vody zmizne, keď si pustite ho na povrchu.
   

2. Dajte lyžicu amarantu do panvice.
   

3. pretrepte panvicu alebo miešajte semená, kým všetky amarantu má vyskočila. To bude trvať asi 15-20 sekundy za lyžicu
   

4. Odstráňte vyskočila semená z panvice a opakujte so zostávajúcim amarantu .. Budete mať asi 2 šálky vyskočila semien. Použitie v každom recepte vyžadujúce vyjal amarant. Pozri zdroje.