Je oceľový rezaný ovos bezlepkový?

Áno, oceľovo rezaný ovos neobsahuje lepok. Samotný ovos prirodzene neobsahuje lepok, ale niekedy sa môže kontaminovať stopami lepku počas zberu, prepravy alebo spracovania. Oceľovo rezaný ovos je menej náchylný na krížovú kontamináciu, pretože je menej spracovaný v porovnaní s inými ovsenými výrobkami, ako je instantný ovos alebo rolovaný ovos.