Aké jedlo by sa dalo považovať za príklad kompletného proteínu?

Kompletné bielkoviny sú tie, ktoré poskytujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré si telo nedokáže vyrobiť samo. Niektoré príklady kompletných bielkovín zahŕňajú:

- Mäso (hovädzie, bravčové, jahňacie atď.)

- Hydina (kuracie, morčacie atď.)

- Ryby (losos, tuniak atď.)

- Vajcia

- mliečne výrobky (mlieko, jogurt, syr)

- Sójové bôby a sójové výrobky (tofu, tempeh atď.)

- Quinoa

- Pohánka

- Konopné semená

- Chia semienka