Aké sú rôzne druhy kari?

* Kura Tikka Masala: Obľúbené jedlo z kuracieho mäsa marinovaného v jogurte a korení, potom grilované a podávané v smotanovej paradajkovej omáčke.

* Kura na masle: Ďalšie obľúbené jedlo, pripravené z kuracieho mäsa v paradajkovej a smotanovej omáčke.

* Korma: Jemné kari vyrobené z jogurtu, kokosového mlieka a korenia.

* Vindaloo: Pikantné kari vyrobené z octu, chilli papričiek a korenia.

2. Thajské kari

* Zelené karí: Pikantné kari vyrobené zo zelených čili papričiek, kokosového mlieka a byliniek.

* Červené karí: Červené kari vyrobené z červených čili papričiek, kokosového mlieka a byliniek.

* Žlté karí: Jemnejšie kari vyrobené zo žltých čili papričiek, kokosového mlieka a byliniek.

* Massaman Curry: Sladké a slané kari vyrobené z arašidov, kokosového mlieka a korenia.

3. Japonské kari

* Japonské karí: Jemné kari vyrobené zo zápražky, mäsa, zeleniny a korenia.

* Katsu Curry: Japonské kari podávané na vyprážanom bravčovom alebo kuracom kotlete.

4. Malajzijské kari

* Rendang: Pikantný hovädzí guláš vyrobený z kokosového mlieka, korenia a byliniek.

* Laksa: Pikantná rezancová polievka vyrobená z kokosového mlieka, korenia a morských plodov.

* Roti Canai: Plochý chlieb podávaný s rôznymi kari.

5. Iné kari jedlá

* Africké karí: Rôzne kari vyrobené z afrických korení a prísad, ako sú arašidy, okra a baklažán.

* Karibské kari: Rôzne kari vyrobené z karibského korenia a prísad, ako je nové korenie, muškátový oriešok a škorica.

* Fusion Curry: Rôzne kari, ktoré spájajú rôzne kulinárske tradície, ako sú indické a thajské alebo japonské a malajské.