Ako variť kuracie krídelká varom First (5 krokov)

Nikto nemá rád mokrý kuracie krídlo. Nech sa vám páči im mierna alebo ďalšie pikantné, časť toho, čo robí kuracie krídla taký populárny predjedlo a finger food je ich chrumkavá, hubatý exteriér. Ak chcete skrátiť dobu varenia a preskočiť fritézu, vriacej krídla, ako budete variť im skracuje dobu varenia a zároveň zabezpečiť chrumkavé výsledky. Tento proces, známy ako predvarenia, pomáha čiastočne variť kurča a urobiť niektoré z tuku, takže môžete vytvoriť chrumkavé, s nízkym obsahom tuku kuracie krídla, ktorá je určite poteší vaše chuťové bunky.
Čo budete potrebovať
Veľký pot
Rošt alebo uterák
Sauce (voliteľne)
Bowl
plech
pokyny

1. Orezať prebytočný tuk off krídla. Položte kuracie krídelká vo veľkom hrnci a naplňte ju s dostatkom studenou vodou tak, že krídla sú pokryté zhruba 2 palce vody.
   

2. Zapnite horák na stredne vysoké alebo vysoké a priniesť hrniec na valcovanie varu. Nechajte krídla variť po dobu 10-15 minút pred vypustením kurča.
   

3. Pripravte si krídlo omáčku, zatiaľ čo kuracie krídla varu. Dajte krídla omáčku vo veľkej mise alebo 9palcovým o ​​13-palcový pekáč.
   

4. položte krídla na stojane alebo pat je osušte utierkou alebo papierových uterákov. Ak sa marinovanie svoje krídla, dať ich do omáčky a chladom nich po dobu niekoľkých hodín alebo tak dlho, dva až tri dni. Ak nie ste marinovanie krídla, a to buď vyhodiť s omáčkou alebo ročné obdobie je a položte ich na liste panvici.
   

5. Predhrejte rúru alebo brojlerov. Wing recepty sa značne líšia: Niektoré recepty volajú po krídla, aby sa pečie 10 minút pri teplote 350 stupňov Celzia, ako hádzať krídla s viac omáčkou a zvýšením teploty na 450 stupňov Fahrenheita na ďalších 10 minút; Iné recepty vyžadujú pre pečenie krídla na 450 stupňov Celzia po dobu 30 minút pred zavretím krídla a pečenie je po dobu ďalších 10 minút. Ďalšou možnosťou je grilovať krídla, zvyčajne na zhruba päť až šesť minút na každej strane.