Ako varíte kuracie stehná v teplovzdušnej rúre?

Zložky:

- Kuracie stehná:4-6 kusov

- Olivový olej:1 polievková lyžica

- Soľ:1 lyžička

- Čierne korenie:1/2 lyžičky

- Paprika:1 lyžička

- Cesnakový prášok:1/2 lyžičky

- Cibuľový prášok:1/2 lyžičky

Pokyny:

1. Predhrejte konvekčnú rúru na 400 °F (200 °C).

2. Kuracie stehná opláchnite pod studenou vodou a osušte papierovými utierkami.

3. Vo veľkej mise zmiešajte olivový olej, soľ, korenie, papriku, cesnakový prášok a cibuľový prášok. Dobre premiešajte.

4. Pridajte kuracie stehná do misy a premiešajte, aby sa obalili zmesou korenia.

5. Kuracie stehná položíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

6. Kuracie stehná pečte v predhriatej konvekčnej rúre 20-25 minút, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 74°C.

7. Kuracie stehná vyberte z rúry a pred podávaním ich nechajte niekoľko minút odpočívať.

Pamätajte, že časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho modelu konvektomatu, preto sa odporúča dávať pozor na kuracie stehná, aby ste sa uistili, že sa neprepečú.