Koľkokrát môže byť kura zmrazené?

Mäso sa odporúča zmraziť a rozmraziť iba raz, aby sa minimalizoval rast baktérií a zachovala sa najlepšia kvalita produktu. Niektoré zdroje, ako napríklad USDA, však môžu tvrdiť, že je v poriadku zmraziť predtým zmrazené produkty. Opakované zmrazovanie a rozmrazovanie môže negatívne ovplyvniť textúru a šťavnatosť.