Potravín, ktoré môžete urobiť s brokolicou, kura & amp; Peas

Kurča, či už na kosti alebo vykostené, je všestranný večeru prísada. Brokolica a hrášok, príliš, sú všestranné zeleniny mať po ruke pri vytváraní jedla. Skombinujte tri a máte high-proteín, vitamín-bohaté hlavný chod plné vlákniny a iné dobroty. Zmiešajte toto trio s cestovinami alebo ryžou, pridajte vajcia, alebo dusiť ich všetky dohromady v tradičnom francúzskom prípravy na jednu parabolu jedlo pre každú príležitosť.
Cestoviny

Možno, že najjednoduchší kombinácia hrášok, brokolica a kurča prichádza v podobe cestovín. Saut nakrájané kuracie prsia, kým varené prostredníctvom, potom pridajte dusená brokolica a hrášok a varíme, kým sa zahrieva cez. Pridajte dotyk smotany navyše soľou a korením a slúži cez váš výber cestovín tvaru. Lemon říz by tiež dobrý doplnok. Môžete vynechať šľahačku a speniť najrôznejšie zeleniny v olivovom oleji s cesnakom pre Pasta Primavera; kurča dodáva vítanou dávku bielkovín.
Fritt

Kombajny dusená brokolica, čerstvé alebo mrazeného hrášku a varené kura v frittata, ktorý je v podstate pečené omeleta alebo crustless quiche , Zapekaciu misu alebo rúra-dôkaz panvicu, pridajte zeleninu a kura a zalejeme rozšľahanými vajcami cez vrchol. Pečieme pri 400 stupňoch Fahrenheita, kým sú nastavené vajcia a zľahka hnedé. To robí skvelú neformálnej večeri, a môžu byť tiež slúžil pre brunch.
Frikasé

Ak máte kuracie kúsky s kosťou, skúste frikasé. Frikasé je v podstate Sporák dusiť, s kurča ponorené do zmesi zásob, vína a niekedy smotanou. Je to tradičný francúzsky jeden jedlo jedlo vhodné pre buď všedný deň alebo víkend večeru. Pridajte zeleninu na konci a slúži cez ryžou alebo s chrumkavým chlebom SOP hore omáčku.
Vyprážané ryža

Vyprážané ryža môže byť obzvlášť lákavá voľba, ak ste náhodou majú zvyšky ryže k dispozícii. Jednoducho speniť cesnak a zázvor v wok alebo veľkú soté panvicu, pridajte kurča a za stáleho miešania opekáme, kým prepečené. Ak je váš brokolica je surové, pridajte asi 1/4 šálky vody, potom pokrývajú až brokolica je nežný a jasne zelené. Hodiť v hrášok, potom varenú ryžu a dobre premiešajte. Dochutíme sójovou omáčkou a ryžového octu. Vyprážané ryže pracuje ako all-in-one jedlo a nepotrebuje sprievod, ale môže byť tiež slúžil na strane hlavného jedla.