Koľko plnky vyrobiť pre 12 ľudí?

- 1,5 libry voľne ložené bravčové klobásy

- 1 libra mletého bravčového mäsa

- 1 šálka nasekaného zeleru

- 1 šálka nakrájanej cibule

- 1/2 šálky nakrájanej mrkvy

- 1 šálka nakrájaných jabĺk (voliteľné)

- 1 šálka nasekaných orechov (voliteľné)

- 1 polievková lyžica nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

- 1 polievková lyžica nasekanej čerstvej šalvie

- 1/4 lyžičky soli

- 1/8 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

- Vo veľkej mise zmiešajte všetky ingrediencie a dobre premiešajte.

- Plnku preložte do veľkej zapekacej misy a pečte pri 350°F 45 minút, alebo kým nie je plnka prepečená.