Ako variť ryby ázijskom štýle v peci

Veľa z ázijskej kuchyne vyhýba používania rúry, a to aj pri varení veľké položky, ako celú rybu. Namiesto toho, ryby dusené alebo grilované na otvorenom ohni. Ale stále môžete použiť svoju domácu rúru variť ryby v ázijskom-inšpiroval štýl. Rovnako ako mäso na kosti, ryby varené na kosť, je jednoducho viac sviežim. Rúra-roast celej ryby s prísadami, ako sú jarné cibuľkou, zázvorom a sójovou omáčkou pre uspokojenie a ľahké hlavné jedlo.
Čo budete potrebovať
Vcelku pevnú dužinou ryby, očistiť a zmenšený
scallions
ginger
sójovú omáčku
sezamový olej
Neutrálny príchuťou olej na varenie, ako je arašidový alebo repkový olej
soľ
Pepper
želé váľať popolníkového
hliníková fólia

Inštrukcie

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.
   

2. Kombajny v malej miske sójovej omáčky, oleja na varenie, nakrájaný scallions, strúhaný zázvor a sezamový olej. Úhorovanie.
   

3. Soľ a korenie ako interiéru a exteriéru rýb.
   

4. Linková plech s hliníkovou fóliou.
   
   

5. Položte rybu na fóliu a nalejte obsah misy nad ním.
   

6. Prikryte ryby voľne s druhou vrstvou z hliníkovej fólie.
   
   

7. Pečieme po dobu 30 minút. Skontrolujte ryby. Ak je mäso tiahne od pokožky a vločiek ľahko od kosti, je to hotovo. Ak nie, vráťte ho do rúry. Použite teplomer na mäso zdvojnásobiť-check doneness; vnútorná teplota celej ryby by mala dosiahnuť 145 stupňov Fahrenheita z dôvodu bezpečnosti potravín.
   

8. Vyberte rybu z rúry a nechajte odpočinúť ešte päť minút porcie.