Ako variť kapor (8 krokov)

Kapor (a Whitefish) sú všeobecne myšlienka ako nepožívateľné. Počul som, že je označovaná ako spodná-kŕmidlá, hrubý rýb a odpadky-ryby. Väčšina ľudí si chytiť iba je pre zábavu chytať, ale hneď pustiť ich späť do jazera. Na eHow, našiel som 12 recepty na prípravu kapra návnadu - ale nikto na príprave skutočného rýb. Tak tu to je, môjho dedka stará kapor recept.
Čo budete potrebovať
1 z citróna alebo limetky
citrónovým korením
Maslo
Bay opúšťa
tymianu
Basil
cesnak RUB
Soy Sauce
Strešný šindeľ
Pokyny

1. Pred začatím procesu varenia - musíte najprv pripraviť rybu. Plátok brucho a odstráňte vnútornosti. Demontovať hlavu a plutvy. De-mierka celú rybu. Teraz namiesto kapra na šindeľ a pripraviť ho nasledovne.
   

2. Začnite s cesnakovou rub. Naplňte telesné dutinu a trieť cesnak votrite do pokožky rovnako. Tie jednoducho nemôže dostať dosť cesnak na kapra. Uistite sa, že do práce votrite do obidvoch stranách rýb
   

3. Teraz pokrývajú rybu na masle. - Naozaj slather ju. Uistite sa, že kabát vo vnútri, rovnako ako obaja hornej a dolnej časti rýb. Niektorí navyše maslo na oboch stranách ryby na šindeľ je dobrý nápad, taky
   

4. Teraz nasypať korenie na -. Citrónovým korením, bobkovým listom, tymiánom a bazalkou. Nedržte späť - v skutočnosti možno budete chcieť dať na dvojnásobok toho, čo si myslíte, že budete potrebovať. Je to kapor po všetkom.
   

5. Teraz umiestnite šindeľ na kov mriežky na otvorenom ohni. Či už v grilovanie grilovanie alebo cez táboráku to nezáleží. Ide o to, že budete musieť variť túto rybu dlhšie, než ste niekedy varené akékoľvek iné ryby. Pokračovať dať viac masla na ryby, ako to kuchári. Asi po pol hodine otočiť rýb a po re-jeho umiestnenie na šindeľ, na to sa všetky z vyššie uvedených zložiek ešte raz
   

6. Po celú hodinu na ohni. - vyberte rybu. Použite stierku - to šindeľ bude horúce. Teraz posypeme niektoré sójovej omáčky po celej ryby - a nechať ho sedieť, kým nie je dosť v pohode na dotyk
   

7. Teraz vybrať rybu hore mimo šindeľ, vyhoďte ho, a. jesť šindeľ.
   

8. Vážne, kapry sú bottom-kŕmenie, hrubý, odpadky-ryby. Sú to jednoducho nie je určený na konzumáciu.