Ako na ohrievanie v pare homáre (6 stupňov)

Mnoho spoločností predávať pre-varené homáre, aby sa zabránilo nevyhnutnosť živé lodnú dopravu. Existuje niekoľko spôsobov, ako re-teplo varené homáre. Dvaja z najjednoduchších metód varenie v pare a pečenie rúry. Tieto metódy budú produkovať mierne odlišné chute. Skúste obe metódy re-kúrenie objaviť homára chuť, ktoré dávate prednosť. Dávajte pozor, aby ste prehriatiu homára, inak skončíte s tvrdý a provázkovitou príchuťou. Pridať čokoľvek požadované pochutiny, ako je napríklad soľ, korenie, maslo a citrónovou šťavou.
Čo budete potrebovať
veľkom hrnci
soľ
Parník koše
hliníkovej fólie
Maslo
Cookie list
dymiace metódy

1. Umiestnite jeden a pol palca vody na dno veľkom hrnci. Pridať 1 lyžička. soli do vody a privedieme k varu.
   

2. Najeďte parník kôš vnútri hrnca. Dajte homáre lícom dole, v parníku koša. Nestohujte homáre viac ako dva hlboké.
   

3. Prikryte pokrievkou a priviesť ju späť k varu. Cook je tri libry homárov o 30 minút. Variť 1libra homára po dobu asi 10 minút. Vyberte z parníku koša a slúži okamžite, alebo v pohode a slúžia v studenom šalát.
   Rúra Metóda
   

   1. zabaľte homáre jednotlivo do hliníkovej fólie. Pridajte niekoľko poplácává masla vnútri fólie. Môžete tiež pridať soľ alebo iné korenie, ak je to žiaduce.
      

   2. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia. Umiestnite homáre na veľkom cookie list.
      

   3. Cook homáre pre päť až 10 minút, alebo kým nie sú vyhrievané celú cestu cez.