Ako variť Fishsticks

Krabie tyčinky, tiež známy ako rybie prsty, sú vyrobené strúhanke nakrájané rybie filé s strúhankou a vyprážanie alebo pečenie. Niekoľko rôznych druhov rýb môžu byť použité, aby sa rybie prsty, vrátane tresky, lososa, tresky, Pollocka alebo podrážkou. Oni boli krátko na trh v Spojenom kráľovstve ako "sleďov zákuskov," ale toto zmätený zákazníkov, a oni nepredával dobre.
Čo budete potrebovať
tatárskou omáčkou
jogurt
Salt
miešacej nádobky
strúhankou
veľký tanier
COD filé
pekáč
rastlinný olej
špachtľa
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F. Kombinovať 1/3 šálky tatársku omáčku, 1/4 šálky jogurt a 1/4 lyžičky. soľ vo veľkej misy. Dôkladne sa premieša, a nalejte polovicu zmesi do samostatnej miske.
   

2. Maslo 3/4 šálky strúhanky cez veľký tanier. Cut 1 libra filiet tresky do pol palca-pásy, o veľkosti pravidelného rýb palicu. Presuňte každý z rybej treska palice do veľkej misy.
   

3. Coat každý z rybie prsty v tatárskou omáčkou zmesi. Vybrať jednu rybie palicu naraz zo zmesi, a vrátiť ho do strúhanke. Zaistite, aby každá ryba palica je potiahnutá úplne.
   

4. Obal veľký pekáč s ľahkou vrstvou rastlinného oleja. Umiestnite každý z potiahnutého rybie prsty do pekáča v jednej vrstve asi polovica-palcový seba.
   

5. Presuňte pekáč do rúry a nechajte rybie tyčinky k pečte 13-17 minúta, alebo kým sú nepriehľadné v stredu. Odstráňte rybie prsty z rúry a opatrne odstrániť z pekáča pomocou špachtle. Miesto na servírovací tanier a podávajte s jogurtovou omáčkou zrušil skôr.