Riadne

Varenie ryby na grile môže byť rozdiel medzi suchým, flavorless rýb, a dokonale varené večeru

Ako BBQ Halibut fóliou. Hliníková fólia pakety zabezpečí, aby ryby kuchári rovnomerne, a tiež umožňuje variť celé porcií zeleniny s rybami v rovnakom čase. Halibut je ideálny pre grilovanie vďaka svojej mastnú prírody, ale napriek tomu dokáže byť nízkym obsahom nasýtených tukov. Je to tiež vynikajúcim zdrojom bielkovín a B12. S lete za rohom, vyberte hustú halibut steak a hlavu vonku.
Čo budete potrebovať
gril
hliníkovou fóliou
varenie sprej
4 halibut filé
3 lyžice. maslo
2 lyžice. citrónová šťava
2 lyžice. čerstvou petržlenovou vňaťou
1 lyžička. burinu kôpru
Salt
korenie
1 stredná cibuľa
2 mrkvy
Pokyny
  1. zahrejte gril. To bude musieť predhriať aspoň desať minút, než pridáte fólie pakety.

  2. Plátok cibule na tenké krúžky a znížiť mrkvu zvisle na tenké kúsky.

  3. Strih štyri 18-palcové štvorca hliníkovej fólie, a sprej každé centrum s varenie spreji.

  4. Každú zaoblenie na stred, potom posypeme soľou a korením, a miesto cibule a mrkvu na vrchole.

  5. Rozpustíme maslo a kombinovať s kôprom, citrónovou šťavou a petržlenom, potom nalejte rovnakú čiastku na každý filé.

  6. vyvolajte strany fólie a zložiť viac ako dvojnásobok v stredu, takže priestor pre cirkuláciu vzduchu v priebehu varenia. Double zložiť horný a dolný konca.

  7. Umiestniť pakety na grile a varíme asi 15-20 minút. Ryby sa deje, keď je biela a vločky ľahko s vidličkou.