Ako používať fajčiar pole pre plyn grilovanie (8 krokov)

Tvrdé drevo dym dodáva prirodzený korenie do mäsa počas grilovania, ktorý prináša vonkajšie grilovanie na novú úroveň. Hoci často spojená s aktívnym uhlím poháňaných opekanie a fajčiarov, plynové grily stali fajčiarske zariadenie s prídavkom mokrých tvrdého dreva čipov a malých kovových nádob známych ako fajčiar boxov. Pomocou týchto zariadení umožňuje to najlepšie z oboch svetov -. Chuť tvrdého dreva dymu s pohodlie a ľahké vyčistenie, ktorá je vlastné plynové grilovanie
čo budete potrebovať
5 libier. tvrdého fajčenie čipy
veľkého plastového misku alebo vedro
1 šálka olivového oleja
rošt kefou
Pokyny

1. vypísať fajčenie tvrdého dreva čipy vo veľké plastové misky alebo vedro a máčať vo vode po dobu najmenej hodinu pred grilovaním čas.
   

2. kroviny všetky char a nečistoty z grilu roštu, pomocou drôtu gril kefa.
   
   

3. light all gril horáky, zatvorte veko a umožňujú grilovanie komora na teplo do približne 400 stupňov Celzia.
   

4. Namočte skladané papierové uteráky v olivový olej, otvorte veko grilu a používať dlhou rukoväťou grilovanie kliešte pretiahnite cez uterák vyčistený grilovacom rošte pre mazanie povrchu varenie.
   

5. Namiesto hrsť mokrých drevnej štiepky vnútri kov fajčiar box a umiestnite veko späť.
   

6. Zdvihnite gril rošt s dlhými rukoväťou klieští a umiestnite fajčiar pole priamo na vrchole horáka na ďaleko pravej strane grilu. Zatvorte veko a tepla, kým fajčiar box začne vydávať drevené dym.
   

7. Položte mäso na rošte nad horákov odsadením od fajčiar poľa.
   

8. Zatvorte veko grilu a varíme do požadovaných alebo odporúčaných teplôt mäsa.