Ako previesť plynovom grile na uhlie

Keď sa plynový gril horák prestane účinne fungovať, účel za šrotu hromadu ostáva pre tento vonkajšie varenie klasika: previesť ho na gril na drevené uhlie, ktoré mnohí grilovanie puristi dávajú prednosť, pretože bohatí, dymovú arómu odovzdával do mäsa uhlie. S niekoľkými úpravami na vnútorné plynových grilov, bude zariadenie aj naďalej fungovať, aj keď s iným štýlom grilovanie, pre nadchádzajúce roky.
Čo budete potrebovať
Old propán gril
Heavy-Duty kuracie drôt
drôtové rezačky
vŕtačku
1/2 palca vrták odstupňované pre vŕtanie metal
inštrukcie

1. Odpojiť propán valce z grilu a odstráňte všetky hadice plynové a regulátor ventily z pod grilu. Sťahovacie techniky sa bude líšiť v závislosti od typu grile a výrobcu; s pôvodnou grilu príručku po ruke pre smer môže pomôcť v tomto procese.
   

2. Nechať všetky plynové horáky neporušené vnútri grilu. Tie budú tvoriť podpery pre domáce dreveného uhlia roštu.
   

3. Otočte všetky horáky plynové na nastavenie s vysokou tepelnou a otvorte veko grilu, aby akýkoľvek plyn zostávajúci v riadkoch alebo horáky na úteku.
   
   

4. Odstráňte varenie rošt pre teraz a odložte bokom.
   

5. Strih kuracie drôt, aby sa zmestili rozmery grilu interiéru. To domáce uhlie rošt by sa mali dotýkať všetkých grilu stien, zatiaľ čo sedí na vrchole starých horákov vnútri grilu. Bude poskytovať oddelenie medzi rozsvietenými uhlie a grilovacie podlahou, takže kyslík môže dosiahnuť zdroj tepla.
   

6. Drill šesť jamiek (ak už nie je prítomný), rovno cez grilu podlahe a medzi horáky na dovoliť vzduch zvonku gril cirkulovať vnútri. To poskytuje zdroj kyslíka do fan dreveného uhlia požiare.
   

7. Umiestnite varnú rošt späť do grilu.