Ako Grill Strip Bedrá Steak (6 krokov)

prúžok steak bedrá je ideálna pre grilovanie, či používate plyn alebo gril na drevené uhlie. Ako väčšina steakov, suchý varenie je najlepšia metóda pre tendra, šťavnaté dielu mäsa. Steak môže byť korenené alebo marinované pred grilovaním v prípade potreby, ale strip loin steak má nádherný svalnatý chuť, ktorá naozaj potrebuje, žiadne dodatočné chuť sčítania. Akonáhle budete mať gril ísť, steak môže byť pripravený za menej ako dvadsať minút.
Čo budete potrebovať
uhlie či na plynovom grile
Non-stick spray
1 palca tučný pás bedrá steak
Korenie (voliteľne)
grilovacie kliešte alebo vidlica
Servírovací tanier
Pokyny

1. Pripravte gril. Pri plynových grilov, predhrejte gril na strednej teplote. Pre uhlie opekanie, zapáliť drevené uhlie a nechajte ho zahriať. Usporiadať uhlia tak, že máte vysokú stranu tepla a nízkou tepelnou stranu vnútri grilu.
   

2. Spray varnú mriežku s non-stick spreje.
   

3. Umiestnite okorenené steaky na štartovom rošte a sežehnout mäso na oboch stranách. To bude trvať približne 2 minúty na každej strane.
   

4. zase teplo dole na plynovom grile na Stredná Nízka. Na gril na drevené uhlie, presuňte steaky na spodnej tepla strane.
   

5. Cook, ktoré sa vzťahuje, v plynovom grile po dobu 7 minút pre vzácne, 8-9 minút pre stredné a 9-10 minút pre dobre urobil. Vo gril na drevené uhlie, varíme po dobu 7 minút na každej strane pre vzácne, 8 minút na strane pre strednú a 9 až 10 minút na každej strane pre dobre.
   

6. Prevod na servírovací tanier s použitím grilovanie vidlička alebo kliešte.