Ako variť údené bravčové rebrá

Prečo utrácať veľké peniaze, jesť Bar BQ rebrá v reštauráciách ??? Tento jednoduchý proces vám bude najviac populárne kuchár okolo. Super jednoduchý proces robí najlepšie údená bravčová rebierka ste niekedy ochutnal. Môj manžel je fantastický kuchár a má tento proces až k umeniu. On je zdieľanie s vami !!!
Čo budete potrebovať
fajčiar
1 libra rebier na osobu
mesquite drevnej štiepky
Stubb je Bar BQ Spice Rub
Stubb je Moppin 'Sauce Tyčové BQ Baště
Obľúbeným Gril sauce- voliteľného
pokyny

1. Predám rebrá kvalitné bravčové dovoľovať jedného libra na osobu. Zvyčajne sme kúpiť náš u Sam klubu. Posypeme Stubb je Bar-BQ Spice Rib liberálno na oboch stranách rebier. Nech si nastaviť cez noc pre dosiahnutie najlepších výsledkov.
   

2. Získať fajčiar pripravený. Máme Brinkman varnú fajčiara. Fajčiar, ktorý používa vodné panva pre nepriame teplo robí veľké rebrá alebo iné mäso. Umiestnite mesquite žetóny na vykurovacie teleso v dolnej časti fajčiara. Uistite sa, že ste vyplnili panvicu vnútri fajčiara s vodou. Možno budete musieť pridať vodu pravidelne. Ďalšie príchute drevnej štiepky môžu byť tiež použité ako je jablko drevnej štiepky alebo bieleho orecha, ale náš obľúbený je Mesquite.
   

3. Namiesto hliníkovej fólie na grily v fajčiara pre ľahšie upratať neskôr. Umiestnite rebrami na opekanie. Dymové rebrá asi 4 hodiny a potom rebrá z fajčiara a podlejeme s Stubb je Moppin 'omáčkou. Miesto rebrá späť v fajčiar. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov, lykové rebrá znovu po šiestich hodinách sa rovnakým moppin 'omáčkou. Výrobky Stubb je možné zakúpiť vo väčšine obchodov s potravinami.
   

4. Po 8 hodinách, budete mať fantastickú údené bravčové rebierka. Budú tak nežný. Podávame rebrá s vašou obľúbenou BBQ omáčkou, ak si budete priať. Mäso bude tak nežný a môžete ponoriť je v omáčke, by sme však radi jesť im len Stubb príchuť.
   

5. Naplánujte nabudúce chcete fajčiť rebrá znova, pretože garantujeme vám, že budete chcieť urobiť to. Užite si to. To je, ako to robíme v Oklahome !!!