Ako vytvrdnutí Hore Meatloaf

Sekaná je možná jedným z najjednoduchších klasických večeru receptov a robí dvojitú povinnosť s lahodnou zvyšky. Trvá veľmi málo prísad a veľmi málo času na prípravu a aby štandardné sekaná. Jedná sa o univerzálnej hlavný chod, ako môžete pridať väčšinu žiadne prísady, ktoré chcete štandardné sekaná recept, a to dopadne dobre. Ak máte radi svoj sekaná okoralý, existuje niekoľko zložiek, aby dodať, že pomôže stvrdne na vrchol sekaná.
Čo budete potrebovať
1 libra mleté ​​hovädzie mäso
1 paket suché cibuľa polievka mix
1/3 šálky strúhanky
1 lyžička. cesnakový prášok Hotel & frac14; TSP. suché horčica
1 vajce
kečup
parmezánom
Potraviny teplomer
Pokyny

1. Pred česanie ingrediencie pre sekaná, predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia. Zmiešajte 1 libra z mletého hovädzieho mäsa s 1 balíčkom suché cibuľa polievka mix, 1/3 šálky strúhanky, 1 lyžička. cesnakový prášok, & frac14; TSP. suché horčice a 1 vajce. Použite lyžicu alebo premiešajte ruky, aby zabezpečila, aby všetky zložky sú integrované; miešanie mi ruku je rýchly a istý spôsob, ako mix všetky ingrediencie rovnomerne.
   

2. Namiesto zložky v 9-palcový-by-5-palec bochník panvicu. Stlačte mäsová zmes dole do panvy, aby formovať do tvaru nádoby.
   

3. Naneste tenkú vrstvu kečupu na hornej mäsovej zmesi. To poskytne základ pre kôrku na sekaná.
   

4. Pečieme v rúre, nezakryté, pri 350 stupňoch po dobu jednej hodiny, alebo kým mäso dosiahne 160 stupňov Fahrenheita na potravinové teplomera.
   

5. Take sekanú z rúry a pridať vrstvu Parmezánom k ​​hornej časti sekaná, úplne pokrývajúci kečup. Rúru sa grilovať na vysokej a varte ďalších päť minút. Pridanie Parmezánom na kečup stvrdne v hornej časti sekaná, vytvára chrumkavú kôrku.