ako všeobecné pravidlo, bohatý cheesiness z lasagne potrebuje kyslejšie víno dosiahnuť rovnováhu medzi tuky a oleje v syre. Po uhryznutí lasagne, chcete ostrejší víno s nádychom horkosti. Moscato má kyslé a citrusové podtextmi, ale nie dosť, aby preplávať bohatých chuťou Lasagne je, a jej sladkosť dáva príliš veľký kontrast s pikantnou príchuťou v lasagne. To znamená, že, Screaming Eagle vinárstva v Kalifornii produkuje suchý Moscato s krehkosť, že to môže pracovať s lasagne
Užite si svoj Moscato

& quot ;. Frizzante & quot; moscatos, čo znamená, tie s malými, ľahkými bublinky ako sú Moscato d'Asti, v práci najviac spoľahlivo s ovocnými dezerty, kde sa zdôrazňujú chuť v ovocí a poskytujú dostatok krehkosť a šumenie vziať cloying zmiernilo cukrov vo víne a vo dezert. Na druhej strane, hip-hop rapper Drake navrhol & quot; homár a krevety a pohár Moscato & quot; v jeho 2009 zmiešané páske.
Go Tím Red

Červené vína sú tradične spojené s taliansku kuchyňu a lasagne, najmä preto, že majú kyslosť znížiť prostredníctvom bohatej syrom a mäso a len správne množstvo trieslovín vyvážiť sladkosť v paradajkovej omáčke. Klasické voľby zahŕňajú akúkoľvek Chianti, Beaujolais, noir pinot alebo Merlot. Avšak, ak slúžia húb alebo morských plodov lasagne s bielou omáčkou namiesto paradajkovou omáčkou, s bielym vínom, ako je Pinot Gris alebo Chardonnay, bude fungovať lepšie ako červené víno .:
Rozbiť všetky Pravidlá

Vzhľadom k tomu, lasagne a Moscato majú variácie chuť, párovanie dva môže fungovať v niektorých prípadoch. Jediný spôsob, ako viem iste, je experimentovať s rôznymi lasagne recepty a rôznych vín Moscato. Ak zistíte, kombináciu, ktorá vás núti jesť ďalšie sústo lasagní po užití napil Moscato, a naopak, potom kombinácia funguje.