Môžete grilovať bravčový rezeň?

Áno, môžete grilovať bravčové rezne. Sú skvelou voľbou pre rýchle a jednoduché jedlo. Tu je jednoduchý recept na grilované bravčové rezne:

Zložky:

* 4 vykostené bravčové kotlety bez kože

* 1 lyžica olivového oleja

* 1 lyžička soli

* 1/2 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

1. Predhrejte gril na strednú teplotu.

2. Bravčové rezne potrieme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.

3. Grilujte 5-7 minút na každej strane, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 160 stupňov Fahrenheita.

4. Podávajte s vašimi obľúbenými stranami.

Tipy:

- Aby ste zabezpečili, že sa bravčové kotlety upečú rovnomerne, použite teplomer na mäso na sledovanie vnútornej teploty.

- Ak nemáte teplomer na mäso, môžete skontrolovať, či sú bravčové rezne hotové, narezaním do jedného z nich. Šťava by mala vytiecť.

- Bravčové rezne ihneď podávajte s vašimi obľúbenými prílohami. Niektoré dobré možnosti zahŕňajú pečené zemiaky, grilovanú zeleninu alebo šalát.