Zložte kuracie krídla tým, strčil špicatý časť krídla pod. Ak dávate prednosť, vyberte špicatou časť krídla a odložte bokom na ďalšie použitie.

preosiať múku a kukuričná múka dohromady cez misy.

Pridať všetky koreniny okrem talianskeho korenie do múky a kukuričná múka a zmes preosiať cez misy.

Pridať talianske korenie do misy a pomocou metla alebo vidličku, aby dobre premiešajte.

Pridajte kuchynský olej na 9 alebo 12 palcov na panvici, nastavte horák na stredne vysokej tepla a nechajte olej zahriať. Keď kvapka vody sizzles v oleji, je dostatočná teplota pre smaženie.

Dredge každý kuracie krídla cez zmes múky, triasť opatrne a umiestnite každý v panvici.

Fry krídla na jednej strane po dobu asi 5 minút. Použite vidličku alebo klieští otočiť kurča nad a smažiť na druhej strane asi 5 minút.

Odstráňte kuracie krídelká z panvice, keď obe strany sú zlatohnedé a chrumkavé. Umiestnite krídla na tanieri na ktoré sa v papierových uterákov nasiakli prebytočný olej.

Preneste kuracie krídla na servírovaciu misu a podávajte teplé, zatiaľ čo buď ako súčasť plné jedla alebo s korenenými poklesy a čerstvej zeleniny, ako je mrkva a zeler.
Nepovinné marináde

Pre väčšiu chuť, alebo aby sa horúce krídla, marinovať kuracie krídelká v zmesi vody, kóšer soľ, cesnak a červenou paprikou vločiek. Náhradník paprika alebo chilli, aby krídla horúce a pikantné. Nechajte kurča marinovať v chladničke po dobu 2 hodín, vyberte krídla z marinády, eskalátorov v múke zmesi a vyprážať ako obvykle.
Variácie a tipy

variácie

Použiť rovnaký recept variť kuracie krídelká v fritéze.

Tipy

Možno budete musieť znížiť a zvýšiť teplo udržať právo vyprážanie teplotu a umožňujú kurča variť úplne, zatiaľ čo opekací bez otáčania príliš hnedý.

Pred pridaním viac kuracie mäso na panvicu na vyprážanie Odstráňte nečistoty z fritovacieho oleja.

Zanechať malý priestor medzi kuracie krídla v panvici tak, aby všetky kuchára a hnedé rovnomerne.