Ako zachrániť je nedovarené Turecko (6 schodov)

Zemiaky sú kaše, obväz to robí, vaše hostí sú usadené a hlad - ale vy ste konfrontovaný s morčacím mäsom, ktorý je tvrdohlavo ružová. Je čas na nejakú moriek triedenie.
Čo budete potrebovať
fólie
Oil
sklade
nožom
Jelly-role Pan aj plytké zapekacej misky

Inštrukcie

1. Úsmev, naliať trochu vína a vziať moriaka späť do kuchyne
   

2. Otočte rúru na 400 & deg, f. ( 200 & ° C). Ropa želé-valec panvicu alebo plytké pekáča.
   

3. vyrezať moriaka, ako by ste pre servírovanie pri stole. Dbať na zvýšenú opatrnosť, pretože tepelne neupravené morčacie mäso môže byť ťažšie znížiť.
   

4. Nastavenie stranou všetky kusy, ktoré sú už urobili, a zakryť alobalom, ktorý ich udrží v teple.
   
   

5. Usporiadať tepelne neupravené kusov v jednej vrstve v naolejované panvici, prekrývajúce sa im mierne v prípade potreby. Mrholenie malé množstvo zásob alebo vody nad morčacie kúsky počas ohrievania držať je vlhký.
   

6. Zhrňovacia fólie voľne cez panvu a varíme moriak, až už to nie je ružová. To by malo trvať len pár minút, tak pozorne sledovať, aby sa zabránilo ich prevareniu.